岩手県の果樹王国、紫波町。
その紫波町の中でも、ぶどう栽培に適した北上川の東部地区、佐比内でぶどうを栽培しています。
商品一覧
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キャンベルアーリー [1箱3〜4房入り]/約1.2kg
¥2,000
SOLD OUT
日本のぶどうの王道。 種があり、瑞々しく、濃厚な甘みと程よい酸味相性が良い定番のぶどうです。 「与重ぶどう園」の320本のぶどうの木のうち180本がこのキャンベルです。 まだまだ修行中の身ですが、栽培技術を勉強しキャンベルは自信を持っておすすめできる出来栄えになってきました。 さまざまな種類のぶどうを食べ比べ最終的にこのキャンベルに帰り着く人も少なくないと言われるぶどうらしいぶどうです。 キャンベルのジュースも出品しておりますので、濃厚なジュースの味と比べてみたください! [内容量]キャンベルアーリー 1箱 3〜4房入り/約1.2kg
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【数量限定20箱】サニールージュ [1箱2〜3房入り]
¥3,000
SOLD OUT
自然の恵みの美味しさを堪能してみませんか? サニールージュは、紅紫色の美しい果皮が特徴的なぶどうで、見た目も楽しめる品種です。ほどよい甘さとぶどう独特の酸味が調和しており、一粒ずつ驚くほどジューシーです。その食味の優れた理由は、巨峰とデラウェアの2つの品種を融合させたことにあります。 収穫期間は8月中旬から9月上旬です。 [内容量]サニールージュ 1箱 2〜3房入 昨年、紫波町佐比内の風景が感じられるような化粧箱を製作しました。 そちらに入れてお送り致します。
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100%キャンベルぶどうジュース/澱引き/2本入りタイプ
¥3,440
紫波町佐比内産のキャンベルアーリーを100%使用したぶどうジュースです。 濃縮還元と違い、ワインを作るように、収穫してすぐのぶどうをその日のうちに絞り、瓶や専用の容器に詰めますので、栓を開けた途端に収穫したてのような濃厚な香りが漂います。 半年間熟成させ、澱を下げた後の上澄みを瓶詰めします。 2本入りの箱にて発送します。
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シャインマスカット [1箱2房入り]
¥4,200
透明感のある黄緑色の実と、特有のマスカットフレーバーが特徴の品種です。香り高くて爽やかな甘さがあり現在最も人気があります。ひとつひとつ手に取って食べる贅沢な時間。口の中に広がる香り高い風味をお楽しみください。 収穫期間は9月中旬から10月初旬です。
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藤稔 [1箱2房入り]
¥4,200
SOLD OUT
風味豊かな黒ブドウで、糖度が高く上品な甘さがあります。食べ応えのある粒の大きさと、芳醇な香りが魅力です。 収穫期間は8月下旬から9月中旬です。 [内容量]藤稔 1箱 2房入
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100%キャンベルぶどうジュース/澱引き/1本入りタイプ
¥1,720
紫波町佐比内産のキャンベルアーリーを100%使用したぶどうジュースです。 濃縮還元と違い、ワインを作るように、収穫してすぐのぶどうをその日のうちに絞り、瓶や専用の容器に詰めますので、栓を開けた途端に収穫したてのような濃厚な香りが漂います。 半年間熟成させ、澱を下げた後の上澄みを瓶詰めします。
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